この記事では、ポケットシェフの口コミとネット上の評判をまとめます。
ポケットシェフとは？
| 商品名 | Pocket Chef（ポケットシェフ） |
| 販売元 | アイリスオーヤマ |
| 定価 | 10,978円 |
アイリスオーヤマの「ポケットシェフ」は、コンパクトサイズの低温調理器です。
従来の棒型の低温調理器とは違い、火（ガス）と水を使わないのが特徴。
ファスナー付きポシェットのような型をしており、内側に張り巡らされたヒーターで食材をあたためます。
用意するものは食材と密閉袋だけでよく、鍋でお湯を沸かす手間がないのがポイント。
気軽に低温調理ができて、薄型で収納スペースを取らないので、小さなキッチンを使っている人にもおすすめです。
ポケットシェフの悪い口コミ・評判
ポケットシェフを利用した人の中には、少数ながらも悪い口コミ・評判がありました。
ポケットシェフは時間の調整が少し難しい…という口コミ
ポケットシェフは調理時間が長い…という口コミ
ポケットシェフには悪い口コミもありましたが…
ポケットシェフには、「加熱時間が足りなかった」「茹で鶏に120分かかる」という悪い口コミがありました。
低温調理は、低温でゆっくりと食材に火を通していくので時間がかかります。
そのため、食べたいときにパパッと用意できないのはデメリットですね。
ポケットシェフで生焼けになってしまったときは、こちらのポイントを確認しましょう！
- 肉類の厚みを3〜5cm以内にする
- ポケットシェフの2/3を越えないよう奥までいれる
ポケットシェフオリジナルレシピには、均等に火を通すため肉類は厚みをそろえるよう記載されています。
鶏むね肉は厚さ3cm以内〜牛もも肉は厚さ5cm以内など、肉の種類・レシピによって異なります。
初めて使うときは加熱ムラができないように、オリジナルレシピをチェックしながら使ってみるのがいいかもしれませんね！
ポケットシェフの良い口コミ・評判
ポケットシェフには悪い評判もありましたが、良い口コミが多かったです！
その一部を見ていきましょう！
ポケットシェフは手軽にできそう！という口コミ
ポケットシェフは便利！という口コミ
ポケットシェフは美味しい！という口コミ
ポケットシェフには良い口コミがたくさんありました！
ポケットシェフには、「水を使わない」「ほったらかしでよい」「おいしく作れる」という良い口コミがたくさんありました！
水を使わないから、片付けはポケットシェフをサッとひと拭きするだけ！
意外とめんどうな鍋の片付けがないのは嬉しいですよね。
低温調理は火の調節をする必要がないので、料理が苦手でも失敗しにくいメリットもありますよ♪
ポケットシェフのオリジナルレシピは現在22種類あり、鶏肉のほかにも牛肉、豚肉、魚、野菜、デザートまで幅広くアップされています。
ポケットシェフの2つのデメリット
ポケットシェフのデメリットは次の2つです。
それぞれを詳しく見ていきましょう。
①：一度にたくさん作れない
ポケットシェフは、コンパクトなポケットサイズの低温調理器です。
- サイズ W32cm×D24cm×H1cm
一度に作れるのは、ポケットに入る量までです。
たくさん作って、つくりおきをしたい人には物足りない場合もあります。
公式サイトのオリジナルレシピのなかから、サラダチキンを見てみると「鶏むね肉300g」という記載がありました。
ひとり暮らしや2〜3人家族にはメインとしてちょうどいい量が作れそうですね。
②：丸洗いできない
ポケットシェフは丸洗いできません。
キッチンでは油汚れがつきやすいですし、密閉袋から調味料が漏れてしまうこともありますよね。
そんなとき、キレイに丸洗いしたい人にとってはデメリットに感じるでしょう。
ポケットシェフは、ぬらした布巾でササッと拭くのが正しいお手入れ方法です。
清潔に保つためには、密閉袋の口をしっかり閉じ、使いおわったらすぐに拭くことがポイントです。
ポケットシェフの3つのメリット
ポケットシェフのメリットは次の3つです。
それぞれを詳しく見ていきましょう。
①：準備・片付けがラク
ポケットシェフで低温調理をするとき、用意するものは「食材」と「ファスナー付の密閉袋」この2つだけです。
今までの低温調理器では、鍋でたっぷりのお湯を沸かしてからゆっくりと湯煎することで食材に火を通していました。
でも、ポケットシェフは火も水も使わないので準備がラク！
- お湯が沸くのを待たなくていい
- 鍋を使わないから準備と片付けがない
鍋は湯煎に使うだけとはいえ、大きいので片付けが面倒ですよね。
その点、ポケットシェフは鍋がいらないので洗い物が少なく済むのがメリットです。
②：ほったらかしで調理ができる
低温調理とは、低温で食材の中心までゆっくり火を通す調理法です。
そのため、1回の調理に90〜180分ほどの時間がかかります。
時短料理には向いていませんが、使い方次第では時短も叶えられます。
- 味つけした食材を密閉袋に入れる
- ポケットシェフにセットしてスイッチオン
- あとはほったらかしでOK
たとえば、メイン料理はポケットシェフにお任せ。
その間におかずを作ったり、ほかの家事を片付るなど時間の有効活用ができますよ♪
③：収納がコンパクト
ポケットシェフはコンパクトサイズの低温調理器。
厚みはわずか1cmという薄さなので、キッチンのちょっとしたスキマに収納しておくことができます。
場所をとらないので、小さなキッチンでも低温調理を楽しむことができますよ。
ひとり暮らしはもちろん、「低温調理器がほしいけど置く場所がね…」と諦めていた人にもおすすめです！
ポケットシェフをおすすめする人としない人
ポケットシェフをおすすめする人としない人をまとめます。
ポケットシェフをおすすめしない人
- 一度にたくさんの料理を作りたい人
- 料理はサッと作って済ませたい人
コンパクトサイズのポケットシェフでは、一度に作れる量は多くありません。
一度にたくさん作って、つくりおきをしたい人には物足りない場合があります。
また、低温調理は最低でも60分ほどの時間がかかるので、料理はスピーディーに済ませたい人にも向いていないでしょう。
ポケットシェフをおすすめする人
- 低温調理をしたことがない人
- 料理が苦手な人
- キッチンアイテムを増やしたくない人
- 小さいキッチン
- ひとり暮らし又は2〜3人で暮らしている
ポケットシェフは火と水をつかわないから、低温調理をしたことがない人でも始めやすいのがメリット。
食材と密閉袋さえあれば「今日は低温調理をしようかな」と思い立ったときに気軽に調理できます。
薄型なので、これまで置き場所がないからと低温調理はあきらめていた人にもおすすめです。
ポケットシェフのよくある質問
ポケットシェフのよくある質問に答えます。
ポケットシェフについてまとめ
- 準備・片付けがラク
- ほったらかしで調理ができる
- 収納がコンパクト
- 一度にたくさん作れない
- 丸洗いできない
アイリスオーヤマのポケットシェフは、火と水を使わない新しいカタチの低温調理器でした。
気軽に使えて収納場所をとらないので、低温調理が気になっていた人はチェックしてみてくださいね！