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離乳食の余った野菜ペーストはアレンジ|人参ペーストの余りの使い道は大人のスープへリメイク

にんじんペースト

離乳食の余った野菜ペーストはアレンジできる?
残りの人参ペーストの使い道がなくて困る…

この記事では、離乳食の余った野菜ペーストのアレンジする方法をまとめます。

離乳食の余った野菜ペーストの使い道は、次のとおりです。

  • 赤ちゃんが食べる分は離乳食の冷凍容器へ
  • 食べきれない分はコンソメ・白だし・豆乳などで大人用スープに

離乳食初期の人参ペーストやほうれん草ペーストは、赤ちゃんの食べる量が少なくて余りやすいです。

7日分ぐらいは離乳食の冷凍容器で保存して、赤ちゃん用にするのがおすすめです。

残りは栄養満点のスープにリメイクして、大人も美味しくいただきましょう♪

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離乳食の余った野菜ペーストでスープを作る調理器具

離乳食の余った野菜ペーストは、大人用のスープにアレンジしましょう!

  • 鍋;小さめサイズが使いやすい
  • 製氷皿:1キューブ15mlのもの
  • ブレンダー:鍋に直接使えると洗い物が減る

赤ちゃんが食べる分は小さじ1~3と少量ですが、ブレンダーで調理するならたくさん作ってもあまり手間は変わりません。

離乳食の鍋は分ける必要はないですが、小さめを使ったほうが作りやすいですよ。

野菜ペーストをたくさん作って、離乳食の冷凍容器で保存、余りは大人のポタージュスープにもリメイクしましょう!

我が家の上の子は4歳ですが、今でもブレンダーで作ったかぼちゃと玉ねぎのスープが大好物ですよ。

離乳食グッズを揃えるときにブレンダーは買うか悩みますが、子供の料理を手作りしたいママは買って損はないです。

今から紹介するスープは、薄味にすれば幼児食にもOKなので試してみてくださいね♪

離乳食の人参ペーストの余りで作るコンソメポタージュ

離乳食初期の定番の人参ペーストをブレンダーを使って作りましょう。

じゃかいも・かぼちゃ・さつまいもでも同じ手順で作れます。

同時にスープを作る場合、コンソメ・バター・牛乳が必要です。

離乳食の人参ペーストの作り方

  1. にんじん1本~1本半を皮をむいて切る
  2. 鍋ににんじんと被るぐらいの水を入れる
  3. 最初は中火、沸騰後は弱火で蓋をせずに30分煮る
  4. ブレンダーで細かくする

にんじんは大きめに切って、水からゆっくり煮ると甘みが増します。

3本100円のにんじんも甘くておいしい!

鍋にふたをせずに弱火で30分煮ると、水はほどよく減ってきます。

煮汁ごとブレンダーでOKです。

離乳食の人参ペーストが余るように、たっぷり完成します!

1週間分をフリージングのトレーに入れて、1日1個ずつ食べさせてあげましょう。

離乳食の人参ペーストの余りのコンソメポタージュの作り方

離乳食の人参ペーストの余りでスープを作りましょう!

  1. 鍋のにんじん(余り)に水・コンソメ・バターを入れて中火
  2. 弱火にして牛乳を入れて温めれば完成

水:100ml 牛乳:200ml
コンソメ:小さじ1 バター:小さじ1

パセリを散らせばいい感じです♪

冷やして飲んでも、温めても美味しいです!

同じ手順と味付けで、じゃがいも・かぼちゃ・さつまいもなどの、離乳食の余ったペーストでもコンソメスープが作れます。

離乳食のほうれん草ペーストの余りで作る豆乳ポタージュ

離乳食初期ぴったりの、葉物野菜のほうれん草ペーストやキャベツペーストをブレンダーで作りましょう。

離乳食初期からOKの豆乳を使うので、必ず成分無調整のものを選んでおきましょう。

写真はキャベツですが、ほうれん草・小松菜・白菜でも同じ手順で作れます。

同時にスープを作る場合は、コンソメが必要です。

離乳食のキャベツペーストの作り方

  1. キャベツを1/4を4cm角に切る
  2. 鍋にキャベツと1カップの水を入れる
  3. 最初は中火、沸騰後は弱火で30分煮る
  4. ブレンダーで細かくする

ボリュームがあるキャベツですが、加熱すると水分が出るので、水は1カップで十分です。

鍋にふたをせず30分煮ると水はほどよく減ってくるので、煮汁ごとブレンダーをすればOKです。

離乳食のキャベツペーストが余るように、たっぷり完成です!

1週間分をフリージングのトレーに入れます。

ここでキャベツペーストの半分には、豆乳を小さじ1加えて豆乳キャベツミックスにしておきます。

豆乳はそのまま凍らせると分離するので、食材に混ぜて凍らせましょう!

離乳食のキャベツペーストの余りの豆乳ポタージュの作り方

離乳食のキャベツペーストの余りでスープを作りましょう!

  1. 鍋のキャベツ(残り)に水・コンソメを入れて中火
  2. 弱火にして豆乳を入れて温めれば完成!

水:100ml コンソメ:小2
豆乳:200ml

冷やして飲んでも、温めても美味しいです!

同じ手順と味付けで、ほうれん草・小松菜・白菜でもペーストとスープが作れます!

離乳食の玉ねぎペーストの余りで作る和風ポタージュ

離乳食初期ぴったりの、甘みが美味しい玉ねぎペーストをブレンダーで作りましょう。

大根・かぶでも同じ手順で作れます。

同時にスープを作る場合、白だし・味噌・牛乳が必要です。

離乳食の玉ねぎペーストの作り方

  1. 玉ねぎ1~2個を皮をむき輪切りにする
  2. 鍋に玉ねぎと被るぐらいの水を入れる
  3. 最初は中火、沸騰後は弱火で30分煮る
  4. ブレンダーで細かくする

玉ねぎは繊維に逆らって大きめに切り、ゆっくり煮ると甘みが増します。

鍋にふたをせずに30分煮ると水はほどよく減ってるので、煮汁ごとブレンダーでOKです。

離乳食の人参ペーストが余るように、たっぷり完成します!

離乳食の玉ねぎペーストの余りの和風ポタージュの作り方

離乳食の玉ねぎペーストの余りでスープを作りましょう!

  1. 鍋の玉ねぎ(残り)に水・白だし・味噌を入れて中火
  2. 弱火にして牛乳を入れて温めれば完成

水:100ml 白だし:大2
味噌:小2 牛乳:200ml

和風スープなので、和食の日の汁物におすすめです。

温かいうちに飲むのが美味しいです!

同じ手順と味付けで、大根・かぶでもペーストとスープが作れます。

離乳食の余った野菜ペーストのリメイクについてまとめ

離乳食の余った野菜ペーストのリメイクについてまとめました。

  • コンソメスープ:にんじん・じゃかいも・かぼちゃ・さつまいもペーストの残り
  • 豆乳スープ:キャベツ・ほうれん草・小松菜・白菜
  • 和風スープ:玉ねぎ・大根・かぶ

ポタージュスープは甘くて大人も美味しいお味なので、ぜひ作ってみてくださいね♪

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