産後食事レシピ一週間！簡単に時短できて産後に良い献立を紹介

この記事では、産後食事レシピ一週間をまとめます。

産後は簡単にできる時短レシピが人気ですが、授乳や体調を考えて栄養も付けたいので献立に悩みますよね。

肉や魚、野菜をバランスよく取り入れた一週間のレシピを「簡単」と「ノーマル」の2種類で紹介します。

「簡単」をお昼ご飯、「ノーマル」を晩ご飯にするのもおすすめですよ！

1品足りないときや体調が悪いときのために、大阪ガス監修の「FitDish(フィットディッシュ)」をストックしておくのもおすすめです。

産後食事レシピ一週間【簡単編】

産後食事レシピ一週間の簡単編は次のとおりです。

産後に自分でご飯を作る必要があったり、簡単に済ませたいお昼などにおすすめです。

順に紹介しますね！

月曜日｜サバ缶と野菜のトマト煮

産後食事レシピ一週間の月曜日は、サバ缶と野菜のトマト煮です。

材料をカットしてすべてを中火にかけます。

めんつゆで味付けをして、ぐつぐつ温めたら完成です。

サバの缶詰や冷凍ブロッコリー、乾燥ひじきを使うことで時短できます。

野菜はお好みのものを追加したり、キノコを入れるのもおすすめです。

火曜日｜おろし納豆うどん

産後食事レシピ一週間の火曜日は、おろし納豆うどんです。

冷凍うどんは電子レンジでチンして、オクラ・大葉をカットします。

ボウルにカットした野菜と納豆、お好みで炒りゴマや鰹節を加えて良く混ぜます。

温めたうどんに具材と大根おろしをのせ、麺つゆをかけたら完成！

冷凍うどんを使えば準備も簡単で、時間がないときもサッと作れますよ♪

水曜日｜ひらひら野菜と餃子のスープ煮

産後食事レシピ一週間の水曜日は、ひらひら野菜と餃子のスープ煮です。

大根・にんじんはピーラーでリボン上の薄切りにします。

鍋に水と調味料を入れ、煮立ったらひらひら野菜と水餃子を加えて5分ほど煮ます。

最後に塩・こしょうで味をととのえたら完成です！

ピーラーを使えば包丁を使わずにすみますし、火のとおりも早いです。

多めに作っておけば、パパの夕飯や翌日の朝ごはんにもなりますね。

木曜日｜小松菜とじゃこの炒飯

産後食事レシピ一週間の木曜日は、小松菜とじゃこの炒飯です。

小松菜は包丁で細かくきざみます。

フライパンにごま油を入れ、香りが立ったら小松菜とじゃこを中火で炒めます。

ご飯・炒りゴマを加え、最後に醤油を回しかけたら完成です！

鉄分豊富な小松菜とカルシウムたっぷりのじゃこを使えば、産後の栄養バランスもばっちり。

塩分控えめにすると、上の子にも取り分けできます。

金曜日｜ほうれん草のさば味噌缶炒め

産後食事レシピ一週間の金曜日は、ほうれん草のさば味噌缶炒めです。

ほうれん草を1口大サイズに切ります。

フライパンにごま油を入れ、ほうれん草を強火でしんなりするまで炒めます。

さば味噌缶・みりん・醤油を加え、汁けがなくなったら完成です！

さば缶は保存も効くし、産後ママに欠かせないn-3系脂肪酸やDHA・EPAも摂れますよ。

鉄分豊富なほうれん草は、産後の貧血対策にもおすすめのレシピです。

土曜日｜レンジで簡単！野菜たっぷりラタトゥイユ

産後食事レシピ一週間の土曜日は、野菜たっぷりラタトゥイユです。

野菜を1㎝角、ウインナーを1口台にカットします。

すべての具材と調味料を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600Wで4分加熱します。

全体をかき混ぜて、再び4分加熱したら完成です！

野菜はピーマンやしめじ、にんじんなど好みのものでOK！

パンによく合うので、休日のブランチにもぴったりです♪

日曜日｜しらすと納豆のねばねば豆腐丼

産後食事レシピ一週間の日曜日は、しらすと納豆のねばねば豆腐丼です。

丼にごはんと他の具材を乗せたら、完成です！

お好みでごま油をちょっとかけると、風味が良くなりますよ。

お豆腐はパック豆腐使えば、洗い物も少なくてすみます。

インスタントのお味噌汁をつければ、立派なランチになりますね！

産後食事レシピ一週間【ノーマル編】

産後食事レシピ一週間のノーマル編は次のとおりです。

産後の体がある程度回復してきたときに作ったり、里帰り先の母にリクエストしたりするのもおすすめです。

早速みていきましょう！

月曜日｜炊飯器で作るサムゲタン

産後食事レシピ一週間の月曜日は、炊飯器で作るサムゲタンです。

手羽元の表面に何箇所かフォークで穴を開け、砂糖をもみ込みます。

お米を洗米し、手羽元・水・調味料を入れて通常モードで炊飯します。

お好みで刻みネギや大根を入れるのもおすすめです。

具材を入れたらあとは炊飯器が勝手に調理してくれるので、授乳のタイミングとかぶらずにすみますね。

火曜日｜鮭とキノコのレンジ蒸し

産後食事レシピ一週間の火曜日は、鮭とキノコのレンジ蒸しです。

キッチンペーパーで鮭の水気をふき、耐熱皿に並べます。

白だしを振りかけて、ほぐしたしめじと出汁昆布をのせます。

ラップして電子レンジ600Wで5分加熱したら完成です！

しめじの他に、きのこや玉ねぎ、キャベツ、もやしを加えてもOK。

出汁昆布がないときは、塩昆布でも美味しく作れますよ♪

水曜日｜豆腐キムチチーズグラタン

産後食事レシピ一週間の水曜日は、豆腐キムチチーズグラタンです。

耐熱皿に豆腐と鶏ガラスープの素を入れて、スプーンで軽くまぜます。

キムチと溶けるチーズをのせて、塩コショウを振ります。

600Wの電子レンジで4分加熱したら完成です！

グラタンなのにクリームソースやマカロニが入っていないから、とってもヘルシー♪

産後ダイエット中の人も、罪悪感少なく食べられますね。

木曜日｜中華風！豚肉と白菜のレンジ蒸し

産後食事レシピ一週間の木曜日は、中華風の豚肉と白菜のレンジ蒸しです。

白菜はざく切りにし、しょうがは千切りにします。

耐熱容器に白菜・豚薄切り肉・しょうがの順に重ねて、混ぜ合わせた調味料を振りかけます。

ふんわりラップして、電子レンジ600Wで6～8分加熱したら完成です！

お好みでごま油や炒りゴマ、小ねぎ、黒こしょうをかけると旨味がアップしますよ。

豚肉には疲労回復に良いビタミンBが豊富なので、睡眠不足やお疲れ気味のママにもおすすめです♪

金曜日｜10分で簡単！ヘルシー牛とじ丼

産後食事レシピ一週間の金曜日は、10分で簡単！ヘルシー牛とじです。

玉ねぎはくし形に、しらたきは半分にカットします。

フライパンに牛肉としらたきを入れ、醤油と砂糖をかけてお肉の色が変わるまで炒めます。

水とみりんを加えて5分ほど加熱し、最後に溶き卵を回し入れて完成です！

煮込むだけだと味がぼやけるため、最初に醤油と砂糖で牛肉に味をつけるのがポイントです。

しらたきをたっぷり入れるので、高カロリーになりがちなすき焼きもヘルシーに食べられます。

土曜日｜レンジで8分！ナスとミニトマトの簡単カレー

産後食事レシピ一週間土曜日は、ナスとミニトマトの簡単カレーです。

なすはヘタを取り乱切りにし、ミニトマトは半分にカットして耐熱ボウルに入れます。

合い挽きミンチを一口大につまんで耐熱ボウルに加え、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで4分加熱します。

カレー粉・はちみつを加え、再度600Wで4分加熱したら、完成です！

お好みでガラムマサラをちょっと入れると、ぐっと香りが引き立ちますよ♪

煮込み時間が長くなりがちなカレーも、電子レンジを使えば10分以内で作れます。

日曜日｜チキンとじゃがいものオーブン焼き

産後食事レシピ一週間の日曜日は、チキンとじゃがいものオーブン焼きです。

オーブンは230℃に予熱しておきます。

鶏モモ肉を半分に切り、フリーザーバックに調味料と一緒に入れ10～15分置いてなじませます。

天板にクッキングシートを敷き、味付けした鶏もも肉・一口大に切ったじゃがいもなどを乗せてオーブンで20分焼いたら完成です！

お好みでキノコやにんじん、パプリカなどを入れると彩りも良く、野菜の栄養もたっぷり摂れますね。

いつもよりちょっと豪華な晩ご飯で、パパもママも楽しい時間を過ごしましょう！

産後食事レシピ一週間に取り入れたいサービス

産後食事レシピ一週間を作ろうと思っても、赤ちゃんに手を取られてなかなか料理ができない日もありますよね。

そんなときは「FitDish(フィットディッシュ)」がおすすめです！

フィットディッシュは、大阪ガスクッキングスクールが監修のおかず宅配です。

届く商品は、ライフスタイルや食の好みを入力した「おまかせ診断」により自動でセレクトしてくれます。

レンジでチンするだけで食べられるので、料理を一気に時短できますよ。

当サイトで産後1ヶ月のご飯はどうしてる？とアンケートしたところ、里帰りや頼れる人がいないママの4人に1人は、宅配弁当やレトルトを中心で乗り切っていました。

こういったサービスを頼むのは抵抗がある…という人も、産後は料理よりも赤ちゃんのお世話と自分の体を労わることが一番大切です！

体調が良くない日や、1品足りないときにも重宝するので、お得な初回価格で試してみましょう！

産後食事レシピ一週間についてまとめ

産後食事レシピ一週間についてまとめました。

産後の食事は一週間分のレシピを考えるだけでも大変です。

シェフの無添つくりおきは温めるだけで食べられるから、毎日の料理がグンと楽になりますよ♪

産後育児で忙しいパパ・ママも、フィットディッシュで大切な家族とのゆとり時間を増やしましょう！